Como fazer:
Dentro do copo ponha:
1 L de leite
8 gemas
50g de farinha
200g de açúcar
Casca de 1 limão
1 pau de canela
Ligue a Mycook a 90º - 13 minutos - velocidade 3
Quando terminar ligue mais 1 minuto - velocidade 2.
Coe o creme através de um passador para dentro de tacinhas individuais ou uma taça grande.
Quando arrefecer coloque açúcar por cima e queime com o ferro próprio. Também pode optar por polvilhar de canela, se preferir.
Querida Lucia (és a minha desgraça, mas és querida na mesma)
ResponderEliminarAcabei de fazer este doce e estou maravihada com o resultado, é divinal. Obrigado por esta maravilhosa receita.
Beijos.